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宏观调控不足以长期左右生猪价格仍有上涨趋

发布时间:2019-05-22 10:05:46 编辑:笔名

宏观调控不足以长期左右生猪价格 仍有上涨趋势

“怎么近期猪肉价格又开始上涨了?”6月12日,在呼和浩特市东瓦窑集贸市场买猪肉的赵女士一边将割好的肉拎起,一边在付钱时询问面前的摊主。赵女士说,5月28日她在这个市场的同一地点买过猪肉,后座价格是每斤10元,这个价格较5月中旬有了明显的回落,平均每斤降了1元多钱。但仅仅过了半个多月,呼市的猪肉价格又开始反弹,后座肉每斤又涨至11元。赵女士不解地问,猪肉价格波动性这么大,到底是什么原因引发的呢?

据了解,进入5月份以来,呼市同全国各地一样经受了一场猪肉价格战,猪肉的平均价格突破每公斤22元的大关,与上年同期相比,腰条肉批发价每公斤由 8.5元上涨至17元,涨幅达100%,后座肉由每公斤13.5元上升至19元,涨幅达47.5%,猪肉价格涨幅之大在近年来是罕见的。面对市场上猪肉价格居高不下的“汹汹来势”,呼市相关部门立即采取有效措施进行市场干预和调控。

5月下旬,针对呼市地区生猪存栏严重不足的现状,国家紧急调拨猪肉库存分配到呼市。这批生猪投放市场后,呼市猪肉价格开始逐渐出现小幅回落。到5月 26日,呼市西口子肉食品批发市场猪后座肉价格从每公斤19元跌至17.5元。但救急的猪肉销售完后,肉价随之出现短期下跌后的上扬。

呼市西口子肉食品批发市场的一位负责人说,前一段时间是养殖户亲自将生猪送往市场进行交易,但眼下在正常流通渠道中,已很难收到能够出栏的生猪了。在呼市周边郊区甚至土左旗、和林县、托克托县等传统养殖区,可供出栏的生猪早也得在10月份上市。现在从河北、天津、山东、山西等省市调回的生猪,由于运输成本增加等因素,价格暂时不会降下来。

对此,呼市发改委的一位负责人认为,解决市场供求矛盾不是一朝一夕的事,从政府的角度看,对猪肉市场进行调控单凭行政命令是行不通的。那么,是不是应该对生猪的收购甚至饲养环节进行专项资金补贴度过这个难关呢?实行这种办法还得斟酌。

肉价在秋季可能降下来

事实上,呼市生猪价格上涨的原因很多。呼市农牧业局的一位专家坦言,2006年猪肉价格跌破了近几年来的点,平均每公斤不到6元钱。一些生猪养殖户因养殖而返贫,他们每出栏一批生猪卖了钱,都投入到购买饲料上,有时还入不敷出,养殖户养猪的积极性受挫,不得不减少存栏数量,或将现养的生猪低价处理,这直接导致了生猪出栏数在今年上半年大幅度减少,造成猪肉价格的上涨。

“怎么近期猪肉价格又开始上涨了?”6月12日,在呼和浩特市东瓦窑集贸市场买猪肉的赵女士一边将割好的肉拎起,一边在付钱时询问面前的摊主。赵女士说,5月28日她在这个市场的同一地点买过猪肉,后座价格是每斤10元,这个价格较5月中旬有了明显的回落,平均每斤降了1元多钱。但仅仅过了半个多月,呼市的猪肉价格又开始反弹,后座肉每斤又涨至11元。赵女士不解地问,猪肉价格波动性这么大,到底是什么原因引发的呢?据了解,进入5月份以来,呼市同全国各地一样经受了一场猪肉价格战,猪肉的平均价格突破每公斤22元的大关,与上年同期相比,腰条肉批发价每公斤由 8.5元上涨至17元,涨幅达100%,后座肉由每公斤13.5元上升至19元,涨幅达47.5%,猪肉价格涨幅之大在近年来是罕见的。面对市场上猪肉价格居高不下的“汹汹来势”,呼市相关部门立即采取有效措施进行市场干预和调控。

5月下旬,针对呼市地区生猪存栏严重不足的现状,国家紧急调拨猪肉库存分配到呼市。这批生猪投放市场后,呼市猪肉价格开始逐渐出现小幅回落。到5月 26日,呼市西口子肉食品批发市场猪后座肉价格从每公斤19元跌至17.5元。但救急的猪肉销售完后,肉价随之出现短期下跌后的上扬。

呼市西口子肉食品批发市场的一位负责人说,前一段时间是养殖户亲自将生猪送往市场进行交易,但眼下在正常流通渠道中,已很难收到能够出栏的生猪了。在呼市周边郊区甚至土左旗、和林县、托克托县等传统养殖区,可供出栏的生猪早也得在10月份上市。现在从河北、天津、山东、山西等省市调回的生猪,由于运输成本增加等因素,价格暂时不会降下来。

对此,呼市发改委的一位负责人认为,解决市场供求矛盾不是一朝一夕的事,从政府的角度看,对猪肉市场进行调控单凭行政命令是行不通的。那么,是不是应该对生猪的收购甚至饲养环节进行专项资金补贴度过这个难关呢?实行这种办法还得斟酌。

肉价在秋季可能降下来

事实上,呼市生猪价格上涨的原因很多。呼市农牧业局的一位专家坦言,2006年猪肉价格跌破了近几年来的点,平均每公斤不到6元钱。一些生猪养殖户因养殖而返贫,他们每出栏一批生猪卖了钱,都投入到购买饲料上,有时还入不敷出,养殖户养猪的积极性受挫,不得不减少存栏数量,或将现养的生猪低价处理,这直接导致了生猪出栏数在今年上半年大幅度减少,造成猪肉价格的上涨。资讯录入:yz88yz88

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